Bahan yang diperlukan :
- 4 butir kuning telur
- ½ kg tepung terigu
- ½ kg mentega butter atau margarin
- 100 gram gula halus
- 1 bungkus vanili
- 100 gram keju Gouda/ chedar
- 2 butir kuning telur untuk olesan
- 1 potong kecil kayu manis
- 50 gram kismis
Bahan selai nanas :
1 buah nanas
300 gram gula pasir
Cara bikin Adonan Kue Nastar
- Pertama Siapkan loyang lalu oles margarin
- kemudian Kocok 4 kuning telur, campurkan gula halus dan mentega sampai mengembang
- Masukkan juga parutan keju ke adonan
- Menyusul masukkan terigu dan vanili
- Terakhir aduk sampai adonan bisa dibulatkan
Cara membuat selai nanas :
- Pertama kupas Nanas lalu parut
- Kemudian masukkan gula pasir lalu masak hingga matang dan kental
- terakhir dinginkan sampai bisa dibulatkan (kecil)
Cara membuat Kue Nastar :
- - Pertama bulatkan adonan ukuran bola pingpong
- - Lalu masukkan bulatan selai ke dalamnya tutup rapat
- - Selanjutnya potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
- - Kemudian oles permukaan kue dengan kuning telur
- - terakhir susun kue nastar di atas loyang kemudian masukan ke Oven, panggang sampai matang.selesai
Tidak ada komentar:
Posting Komentar