Kamis, 10 Oktober 2013

Kumpulan Kata-kata Cinta Sejati

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 04.50 0 Comments

Cinta memang membuat hidup lebih berwarna. Ketika cinta saling berbalas, seringkali akan banyak kata cinta yang menjadi ungkapan manis untuk mengutarakan perasaan di dalam hati. Orang juga seringkali menjadi puitis ketika sedang jatuh cinta. Cinta mengubah pandangan setiap orang dari apapun yang terjadi di sekitarnya. Ketika sedang jatuh cinta, rasanya setiap hari terjadi dengan sangat indah.

Kumpulan Kata-kata Cinta Sejati

Kata Cinta

“Sejauh apapun aku melangkah, hatiku selalu bersanding di sebelahmu. Tak usah bersedih, kita hanya terpisah jarak, bukan terpisah selamanya.”
“Tunjukkan aku cara mencintaimu dengan baik dan benar, akan aku tunjukkan pula bagaimana caranya bahagia.”
“Percayalah, kamulah orangnya, yang hatiku temukan, yang pikiranku mengingatmu, yang takdirku inginkan dan yang sangat aku cinta.”
“Rindu tak mengenal waktu dan jarak. Rindu hanya mengenalmu.”
“Kasih sayang itu memperjuangkan selagi ada kesempatan, bukan memohon saat semuanya sudah terlambat.”
“Pada cinta yang tertunda, bertahanlah. Pada cinta yang terputus, tersenyumlah. Dia akan datang dalam bentuk yang lebih indah.”
“Maaf jika tanpa permisi aku merindukanmu, salahmu sendiri memulai tanpa permisi mengambil hatiku.”
“Aku mencintaimu, semoga tak melebihi cintaku pada negeri ini, Ibuku dan Tuhan.”
“Ketika jarak memisahkan, satu yang harus kau ketahui. Bahwa aku akan menjaga cinta ini untukmu.”
“Mencintaimu cukup beberapa detik, namun untuk melupakanmu rasanya butuh waktu seumur hidupku.”
“Hal terbaik yang pernah terjadi padaku adalah KAMU.”
“Perasaanku untukmu tak sebesar bumi ataupun mentari. Hanya sebesar kedua telapak kakiku. Tapi kaki yang rela pergi kemanapun untuk bersamamu.”
“Cinta adalah saling berbagi, karena walau apa pada dua raga, namun tetap pada satu hati.”
“Cinta bukan hanya diungkapkan melalui perkataan dan tulisan, tapi juga dengan perasaan.”
“Cinta, meski sangat sederhana, namun menyimpan seribu makna.”
“Cinta hadir karena perkenalan, bersemi karena perhatian dan bertahan karena kesetiaan.”

Selasa, 08 Oktober 2013

Pemerintahan Abdurrahman Wahid ( Gus Dur)

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 07.09 0 Comments

Pada tanggal 20 Oktober 1999, MPR berhasil memilih Presiden Republik Indonesia yang ke-4 yaitu KH. Abdurrahman Wahid dengan wakilnya Megawati Soekarnoputri. Pada masa pemerintahan Gus Dur, ada beberapa persoalan yang dihadapi yang merupakan warisan dari pemerintahan Orde Baru yaitu :
1) Masalah praktik KKN yang belum terselesaikan
2) Pemulihan ekonomi
3) Masalah BPPN
4) Kinerja BUMN
5) Pengendalian Inflasi
6) Mempertahankan kurs rupiah
7) Masalah jejaring pengamanan sosial ( JPS)
8) Masalah disintegrasi dan konflik antarumat beragama
9) Penegakan hukum dan penegakan Hak asasi manusia (HAM)
Pembaharuan yang dilakukan pada masa Pemerintahan Gus Dur adalah :
1) Membentuk Kabinet Kerja
Untuk mendukung tugas dalam menjalankan pemerintahan sehari-hari, Gus Dur membentuk kabinet kerja yang diberi nama Kabinet Persatuan Nasional yang anggotanya diambil dari perwakilan masing-masing partai politik yang dilantik pada tanggal b28 Oktober 1999. Di dalam Kabinet Persatuan Nasional terdapat dua departemen yang dihapuskan, yaitu Departemen Sosial dan Departemen Penerangan.
2) Bidang Ekonomi
Untuk mengatasi krisis moneter dan memperbaiki ekonomi Indonesia, dibentuk Dewan Ekonomi Nasional (DEN) yang bertugas untuk memecahkan perbaikan ekonomi Indonesia yang belum pulih dari krisis ekonomi yang berkepanjangan. Dewan Ekonomi nasional diketuai oleh Prof. Dr. Emil Salim, wakilnya Subiyakto Tjakrawerdaya dan sekretarisnya Dr. Sri Mulyani Indraswari.
3) Bidang Budaya dan Sosial
Untuk mengatasi masalah disintegrasi dan konflik antarumat beragama, Gus Dur memberikan kebebasan dalam kehidupan bermasyarakat dan beragama. Hak itu dibuktikan dengan adanya beberapa keputusan presiden yang dikeluarkan, yaitu :
a) Keputusan Presiden No. 6 tahun 2000 mengenai Pemulihan Hak Sipil Penganut Agama Konghucu. Etnis Cina yang selama Orde Baru dibatasi, maka dengan adanya Keppres No. 6 dapat memiliki kebebasan dalam menganut agama maupun menggelar budayanya secara terbuka seperti misalnya pertunjukan Barongsai.
b) Menetapkan Tahun Baru Cina (IMLEK) sebagai hari besar agama, sehingga menjadi hari libur nasional.
Disamping pembaharuan-pembaharuan di atas, Gus Dur juga mengeluarkan berbagai kebijakan yang dinilai Kontroversial dengan MPR dan DPR, yang dianggap berjalan sendiri, tanpa mau menaati aturan ketatanegaraan, melainkan diselesaikan sendiri berdasarkan pendapat kerabat dekatnya, bukan menurut aturan konstitusi negara. Kebijakan-kebijakan yang menimbulkan kontroversial dari berbagai kalangan yaitu :
1) Pencopotan Kapolri Jenderal Polisi Roesmanhadi yang dianggap Orde Baru.
2) Pencopotan Kapuspen Hankam Mayjen TNI Sudradjat, yang dilatarbelakangi oleh adanya pernyataan bahwa Presiden bukan merupakan Panglima Tinggi.
3) Pencopotan Wiranto sebagai Menkopolkam, yang dilatarbelakangi oleh hubungan yang tidak harmonis dengan Gus Dur.
4) Mengeluarkan pengumuman tentang menteri Kabinet Pembangunan Nasional yang terlibat KKN sehingga mempengaruhi kinerja kabinet menjadi merosot.
5) Gus Dur menyetujui nama Irian Jaya berubah menjadi Papua dan mengizinkan pengibaran bendera Bintang Kejora.
Puncak jatuhnya Gus dur dari kursi kepresidenan ditandai oleh adanya Skandal Brunei Gate dan Bulog Gate yang menyebabkan ia terlibat dalam kasus korupsi, maka pada tanggal 1 Februari 2006 DPR-RI mengeluarkan memorandum yang pertama sedangkan memorandum yang kedua dikeluarkan pada tanggal 30 Aril 2001. Gus Dur menanggapi memorandum tersebut dengan mengeluarkan maklumat atau yang biasa disebut Dekrit Presiden yang berisi antara lain :
1) Membekukan MPR / DPR-RI
2) Mengembalikan kedaulatan di tangan rakyat dan mengambil tindakan serta menyusun badan yang diperlukan untuk pemilu dalam waktu satu tahun.
3) Membubarkan Partai Golkar karena dianggap warisan orde baru
Dalam kenyataan, Dekrit tersebut tidk dapat dilaksanakan karena dianggap bertentangan dengan konstitusi dan tidak memiliki kekuaran hokum, maka MPR segera mengadakan Sidang Istimewa pada tanggal 23 Juli 2001 dan Megawati Soekarnoputri terpilih sebagai Presiden RI menggantikan Gus Dur berdasarkan Tap MPR No. 3 tahun 2001 dengan wakilnya Hamzah Haz.

Cara Memakai Jilbab Beragam Gaya

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 07.07 0 Comments

Jilbab, selain berfungsi untuk menutupi aurat kaum hama yang disyaratkan agama, juga ternyata bisa memperindah dan mempercantik penampilan, ditambah lagi model kreasi dan gayanya itu sendiri semakin berkembang dan sudah memperhatikan estetika fashion serta penampilan, sehingga berjilbab bukan lagi style fashion kuno dan jadul, tapi sudah merupakan trend yang cantik. Terbukti begitu banyak artis baik dalam dan luar negeri yang mencoba memberikan contoh beragam mode jilbab modern.

Nah, bagi anda yang ingin mengetahui cara memakai jilbab yang praktis, berikut ini beberapa tips dan tutorialnya :

Cara Memakai Jilbab Segi Empat

Cara memakai model yang satu ini sangat simple, caranya lipat jilbab segi empat menjadi segitiga. setelah itu ratakan sudut kanan dan kiri. jilbab bagian kanan ditarik kearah kiri, lingkarkan dan kaitkan dengan jarum. pertengahan jilbab di lengkungkan kebelakang. Untuk mempercantik penampilan, anda bisa menggunakan Bros atau asesories lain.

Cara Memakai Jilbab Syar'i Pashima

Pakailah penutup rambut ninja terlebih dahulu. Untuk mempercantik penampilan, gunakan headband dengan warna yang sesuai dengan selera anda. Kemudian pasanglah Pashima Chiffon anda. Sisi kiri pashmina harus lebih panjang daripada sisi kanan. Tarik bagian dalam pashmina sebelah kanan ke depan leher Anda. Arahkan ke dekat telinga kanan anda. Sematkan jarum pentul di atasnya. Tarik ujung lain dari pashmina yang tadi sudah Anda sematkan ke sisi kiri telinga Anda. Sematkan dengan jarum pentul. Pegang ujung pashmina sebelah kiri dan arahkan ke kanan di balik sisi pashmina yang lebih pendek tadi. Letakkan ujung pashmina yang baru saja Anda pegang dan letakkan di telinga kanan. Sematkan dengan aksesoris kesukaan anda.

Cara Memakai Jilbab Paris Segi Tiga

Bentuk jilbab paris segi empat Anda menjadi segitiga. Pastikan sisi kanan lebih panjang daripada sisi kiri. Ambil sisi yang pendek dan letakkan di belakang leher Anda. Arahkan ke depan bagian badan Anda. Angkat sisi yang panjang ke atas kepala Anda. Tarik ujungnya hingga menyentuh sisi lain kepala Anda, sematkan dengan menggunakan jarum pentul. Pada bagian kanan dekat dahi Anda bisa pasang aksesoris yang anda sukai seperti bros dan sebagainya.

Kata Bijak

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 06.54 0 Comments

Kesuksesan orang lain diraih bukan dari malas dan berlaha-leha, namu dengan keringat tekat dan kerja keras

Jika kita mencoba melakukan yang lebih baik daripada yang kita pikir bisa kita lakukan, kita akan terkejut bahwa sebenarnya kita bisa melakukan hal itu.

Orang yg pantas ditangisi tidak akan membuatmu menangis, dan orang yg membuatmu menangis tidak pernah pantas buat kau tangisi.

Ketidakbisaan hanya dimiliki orang-orang yang gagal. Tidak pernah ada kata tidak bisa, walau harus sejuta kali mencoba.

Manusia sempurna adalah bukan manusia yang tanpa salah, tapi manusia yang bisa belajar dari kesalahannya untuk mencapai kesempurnaan.

Seseorang menangis, bukan karena ia lemah. Tetapi karena ia sudah terlalu lama kuat.

Saat kamu terjatuh, tersenyumlah. Karena jatuhmu itu adalah tanda awal kesuksesanmu.

Dalam kehidupan tiada yang abadi, karena untuk setiap 'Selamat Datang' akan selalu diakhiri dengan 'Selamnat Tinggal'

Waktu tidak pernah cukup bagi manusia untuk melakukan semua kesalahan, jadi belajarlah dari kesalahan-kesalahan orang lain.

Kamu bisa memiliki apa pun yang diinginkan jika kamu mampu menghilangkan keyakinan bahwa tdk mungkin mendapatkannya.

Kita menghargai hidup kita saat kita menghargai hidup orang lain.

Setiap detik kehidupan ibarat gambar yang belum pernah terlihat, dan gambar yang tidak akan pernah tampak kembali. Hanya orang-orang yang bersyukur yang mampu menikmati setiap sedih - susah - senang - deritanya sebagai momen yang berharga.

Sepeda pun harus terus dikayuh agar bisa terus berjalan. Begitu pula kehidupan, harus terus ditempa dan terus maju kedepan.

Penyesalan selalu datang diakhir, karena jika datang diawal maka manusia tak akan pernah bisa berkembang dan bangkit. Manusia hidup dan belajar dengan melakukan kesalahan.

Senyuman dan kelembutan adalah kekuatan dasyat yang mampu meluluhkan besi yang keras, menumpulkan pedang yang tajam, menruntuhkan tembok yang tinggi dan mendinginkan hati yang terbakar.

Hanya orang-orang bodoh yang merasa Tuhan ada di sampingnya, karena orang-orang bijak selalu berusaha mencari dan mendekatkan diri kepada Tuhannya.

"Is Anybody Out There?"

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 06.45 0 Comments

(feat. Nelly Furtado)

[Nelly Furtado]
I don't wanna be left
In this war tonight
Am I alone in this fight?
Is anybody out there?

Don't wanna be left left in this world behind
Say you'll run to my side

[K'naan]
Something 'bout mary
Never won a pageant
Never felt pretty
Never looked like cameron
Diaz was her last name
Always been abandoned
Keep your head up

Baby girl this is your anthem
There goes hannah
Showin' off her banner
Rocking that crown
Make them boys go bananas
When you're insecure about yourself
It's a fact
You can point a finger
But there's three pointing back
I can see her crying out, yeah
Is there anybody out there?

She's really counting on your love
Still struggling uphill
But you act like you don't care
Right now she could really use a shoulder
Hanging onto the edge til it's over
She's crying for your love tonight
Lonely is hard to survive, she said

[Nelly Furtado]
I don't wanna be left
In this war tonight
Am I alone in this fight?
Is anybody out there?

Don't wanna be left left in this world behind
Say you'll run to my side
Is anybody out there? yeah, yeah, yeah

Is anybody out there?
(somebody, anybody)

[K'naan]
His name was adam
When his mom had him
Dad was a phantom never took a look at him
Grew up mad and antisocial
Hated outdoors, always in playing madden
Adam was lonely
Drugs were the only
Way out of his own life
Now he's slowly losing his fire
Close to retire
With one last hope he puts his arms up higher
I can see him crying out, yeah
Is anybody out there?

He's really counting on your love
Still struggling uphill
But you act like you don't care
Right now he could really use a shoulder
Hanging onto the edge til it's over
He's crying for your love tonight
Lonely is hard to survive, he said

[Nelly Furtado]
I don't wanna be left
In this war tonight
Am I alone in this fight?
Is anybody out there?

Don't wanna be left left in this world behind
Say you'll run to my side
Is anybody out there?

[Bridge]
If you feel the way I feel
Like you've been talking to yourself
Well this one's for everyone who's felt invisible
Lonely in a crowded room
Searching for someone like you
Can't do it all alone (no one can baby)
Can't do it all alone (no one should baby)
Is anybody out there?
(somebody, anybody)
Is anybody out there?
I'm right here for your
Is anybody out there?

[Outro]
I don't wanna be left
In this war tonight
Am I alone in this fight?
Is anybody out there?

Don't wanna be left left in this world behind
Say you'll run to my side
Is anybody out there? yeah, yeah, yeah
I don't wanna do it all alone
I need your love to take me home
No one said you should be all alone
I'm right here
Is anybody out there?

Lirik Lagu Iwan Fals - Yang Terlupakan

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 06.39 0 Comments

Denting piano kala jemari menari
Nada merambat pelan, di kesunyian malam
Saat datang rintik hujan
Bersama sebuah bayangan yang pernah terlupakan
Hati kecil berbisik, untuk kembali padanya
Seribu kata menggoda, seribu sesal didepan mata

Seperti menjelma
Waktu aku tertawa, kala memberimu dosa
Oh maafkanlah, oh maafkanlah
sumber www.rizkyonline.com
Rasa sesal di dasar hati
Diam tak mau pergi
Haruskah aku lari dari kenyataan ini
Pernah ‘ku mencoba ‘tuk sembunyi
Namun senyummu tetap mengikuti
Rasa sesal di dasar hati
Diam tak mau pergi
Haruskah aku lari dari kenyataan ini
Pernah ‘ku mencoba ‘tuk sembunyi
Namun senyummu tetap mengikuti
Rasa sesal di dasar hati
Diam tak mau pergi
Haruskah aku lari dari kenyataan ini
Rasa sesal di dasar hati
Diam tak mau pergi
Haruskah aku lari dari kenyataan ini
Pernah ‘ku mencoba ‘tuk sembunyi
Namun senyummu tetap mengikuti

Cara Membuat Fried Chicken Menjadi Lebih Sehat

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 06.26 0 Comments

Banyak orang yang menyukai ayam goreng atau fried chicken. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa tentu sulit untuk menolak kelezatan ayam goreng yang berbalut tepung tersebut. Tidak sulit untuk menemukan ayam goreng tepung ini. Kita dapat dengan mudah mendapatkan ayam goreng tepung ini mulai di pedagang kaki lima hingga restoran.

Namun, dibalik mudahnya menemukan makanan ini, sebagai orangtua Anda tentu mengkhawatirkan masalah gizi dan kesehatannya. Nah, untuk memastikan ayam goreng tepung ini aman dan sehat dinikmati anak-anak, sebaiknya buat sendiri saja di rumah.

Simak beberapa trik untuk membuat fried chicken ini menjadi lebih sehat seperti dilansirKompas.com dan dimuat di koran Warta Kota (18/08/2013) berikut ini.

Ayam Goreng Tepung
NOVIAMARZUKI - gambargambargratis.com
1. Hilangkan Kulit Ayam

Bukan kulit yang membuat ayam menjadi lebih garing dan gurih melainkan lapisan tepung dan bumbu yang ada di dalamnya. Jadi, ayam juga dapat menjadi garing asalkan dilapisi dengan tepung dan digoreng. Sebagai bahan pertimbangan, satu bagian ayam yang tidak dihilangkan kulitnya mengandung tujuh gram lemak jenuh. Sementara bila kulitnya dibuang, kandungan lemak jenuhnya berkurang hingga menjadi sekitar dua gram saja. Berkurang banyak 'kan?

2. Rendam Ayam dalam Bumbu

Ayam yang direndam dalam bumbu akan membuatnya lebih gurih dan nikmat. Di samping itu, merendam ayam dalam campuran bumbu dan mentega akan membantu memecah protein dalam daging sehingga menjadi lebih lembut. Rendam ayam antara 30 menit dan maksimal delapan jam (supaya rasanya meresap dengan sempurna).

3. Ayam Jangan Digoreng

Menggoreng ayam dalam minyak yang banyak dan panas akan mengikat lemak tak jenuh dari minyak ke daging (yang meningkatkan kolesterol). Sebaiknya ayam tepung ini dipanggang saja. Caranya yaitu, panaskan oven hingga 220°C. Setelah oven panas, Anda dapat memanggangnya hingga berubah warna, dagingnya empuk, dan tingkat kematangan yang diinginkan. Hasilnya ayam yang renyah, sehat, dan tidak kalah enak dengan yang digoreng.

Cara Membuat Bakwan Jagung

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 06.23 0 Comments

Bakwan jagung merupakan salah satu pelengkap yang paling digemari. Ada banyak macam bakwan jagung yang dapat dibuat dan ditampilkan dalam berbagai variasi.

Jagung yang dipilih untuk membuat bakwan adalah jagung muda. Baik jagung yang manis ataupun yang tidak manis. Jagung manis, terutama yang muda, tidak keras walaupun bentuknya utuh. Sedangkan jagung biasa cenderung keras bila digoreng utuh. Oleh karena itu, sebaiknya ditumbuk kasar, diparut, atau diblender kasar.

Cara memilih jagung yang muda adalah sebagai berikut:

  • Warnanya kuning cerah, bukan kuning tua kecokelatan.
  • Tekan. Jika keras, itu pertanda jagung sudah keras.
  • Untuk membuat bakwan, jagung dapat diblender, diparut, ditumbuk kasar atau dibiarkan utuh.

Bakwan jagung bentuknya lebih pipih bila dibandingkan dengan bakwan lainnya karena tidak menggunakan banyak tepung. Bakwan jagung dapat dibuat renyah dengan cara menggorengnya di pinggir wajan seperti rempeyek.

Sayuran, jamur, daging-dagingan seperti udang atau ayam giling dapat ditambahkn pada adonan bakwan sebagai kombinansinya. Agar lebih gurih, dapat ditambahkan cairan berupa santan.

Untuk bumbu-bumbunya dapat ditambahkn kunyit dan bubuk pala selain bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Sebagai pengharum, boleh ditambahkan daun kemangi, daun ketumbar, dan daun jeruk.

Cara menggorengnya yaitu adonan dapat langsung dituang ke dalam minyak atau digoreng di pinggir wajan. Bakwan jagung sebaiknya tidak dicetak di dalam sendok sayur agar tidak tebal jadinya.

RESEP BAKWAN JAGUNG

Bahan:

  • 2 buah jagung manis, sisir.
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus.
  • 4 sendok makan tepung terigu.
  • 1 sendok makan tepung beras.
  • 1 Sendok teh garam.
  • 200 ml air.
  • 2 butir telur, kocok lepas.
  • Minyak untuk menggoreng.

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.
  • ½ sendok teh ketumbar.

Cara Membuat:

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, air, telur, garam, dan merica. Aduk rata.
  2. Masukkan jagung dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Masukkan bumbu halus. Aduk rata.
  4. Goreng di pinggir wajan dalam ukuran agak besar.
  5. Siram-siram hingga lepas. Goreng hingga matang.

Cara Membuat Nasi Tutug Oncom

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 06.17 0 Comments

Nasi Tutug Oncom merupakan makanan khas Sunda yang sering disingkat dengan Nasi T.O. Nasi Tutug Oncom adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Secara umum, makanan ini disajikan dalam keadaan hangat.

Kata "tutug" dalam Bahasa Sunda artinya menumbuk. Proses adu-menumbuk nasi dengan oncom ini menjadi nama jenis makanan yang dikenal dengan nama tutug oncom.

Cara membuat Nasi Tutug Oncom boleh dibilang mudah, berikut ini adalah resep Nasi Tutug Oncom selengkapnya.

Bahan:
  • Nasi hangat secukupnya.
  • 150 gr oncom bandung, goreng atau bakar.
  • 3 bawang putih, goreng sebentar
  • 6 cm kencur.
  • 6 - 7 cabe rawit merah.
  • 1 sdt garam.

Cara Membuat:
  1. Haluskan semua bumbu, lalu tambahkan oncom goreng, uleg kasar.
  2. Siapkan nasi hangat secukupnya, tambahkan oncom berbumbu.
  3. Aduk-aduk (ditutug) hingga cukup rata.
  4. Sajikan.

Makanan Pengusir Perasaan Galau

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 06.12 0 Comments

Sebagai manusia, tentu kita pernah mengalami perasaan sedih, kehilanganmood, atau depresi. Banyak orang yang memilih mengonsumsi makanan favorit seperti cokelat atau keripik untuk menyingkirkan rasa galau tersebut.

Namun, mengonsumsi makanan yang salah dapat menyebabkan reaksi psikologi seperti perasaan ingin ngemil, gejala mudah tersinggung serta tidak bersemangat.

Ada beberapa jenis makanan yang jika dikonsumsi akan menstabilkan gula darah, meningkatkan neurotransmiter di otak, dan menghilangkan mood swings, sehingga mengusir perasaan galau tadi.

Galau
kumpulan.org

Berikut 5 jenis makanan untuk mengatasi rasa galau.

1. Ikan Laut Dalam
Contohnya adalah ikan salmon, herring, tuna, atau makarel. Ikan-ikan ini merupakan sumber asam lemak omega 3. Makanan sumber omega 3 dapat meningkatkan kualitas membran dan fungsi saraf di area otak abu-abu yang terdiri dari 20% DHA.

2. Biji-bijian dan Kacang-kacangan
Biji-bijian dan kacang-kacangan merupakan sumber magnesium, mineral alami yang berpengaruh pada produksi serotonin, zat kimia otak yang memberi perasan bahagia. Magnesium juga bisa meningkatkan produksi energi.

3. Karbohidrat Kompleks
Sumber karbohidrat kompleks antara lain bekatul, beras merah, gandum, dan pasta. Karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lama untuk dicerna sehingga tidak membuat gula darah cepat meroket. Hal ini berarti tidak akan memicu perubahan mood. Karbohidrat kompleks juga akan meningkatkan level serotonin di otak.

4. Omelet
Vitamin B, terutama B6 dan B12, dapat membantu meningkatkan fungsi saraf yang mengatur mood. Makanan yang banyak mengandung vitamin B adalah telur dan kuning telur. Protein dalam telur dan daging tanpa lemak juga membantu rasa kenyang lebih lama dan menstabilkan gula darah.

5. Teh Hijau
Teh hijau mempunyai L-theanine, asam amino yang terdapat pada daun teh. Asam amino ini dapat meningkatkan fokus serta memberi efek menenangkan pada tubuh.

Jenis dan Asal Kopi di Indonesia

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 06.01 0 Comments

1. Kopi Arabika (coffee arabica Linn)

Bibit kopi pertama kali masuk ke Batavia pada tahun 1696 melalui Malabar dan ditanam di perkebunan Kedawoeng. Namun, tanaman tersebut mati karena gempa dan banjir tiga tahun setelahnya. Hingga akhirnya didatangkan lagi bibit baru dan berhasil, lalu menyebar ke Jawa Barat, Bali, dan Sulawesi. Serangan penyakit karat daun (hemileia vastatrix) menghancurkan kopi Arabika, terutama yang terletak kurang dari 1.000 meter di atas permukaan laut pada tahun 1876.

Kopi Arabika Varietas Abessinia didatangkan pada tahun 1929. Kopi jenis ini lebih tahan terhadap penyakit karat daun dan bisa ditanam pada ketinggian lebih dari 700 meter di atas permukaan laut.

Pada tahun 1955 - 1956, didatangkan kultivar dari India Lini S yang tahan dari penyakit karat daun dan bisa ditanam pada kurang lebih 500 meter di atas permukaan laut.

2. Kopi Liberika (coffee liberica Bull ex Hien)

Kopi yang satu ini berasal dari daerah sekitar Monrevia dan Liberia dan didatangkan ke Indonesia pada tahun 1875 untuk mengatasi penyakit karat daun, namun ternyata peka. Jenis kopi ini kurang disukai karena rasanya yang terlalu asam dan lebih pahit sehingga kurang berkembang di pasaran.

3. Kopi Robusta (coffee canephora Piene ex Froehner)

Kopi jenis ini berasal dari Hutan Equator di Afrika, dari Pantai Barat ke Uganda dan Sudan Selatan hingga ke Abessinia Barat. Jenis kopi ini didatangkan ke Indonesia pada tahun 1990 untuk mengatasi penyakit karat daun dan ternyata tahan.

Pertumbuhan kopi ini kuat, syarat tumbuh dan pemeliharaannya ringan, dan produksinya lebih tinggi. Tanamannya pun cepat menyebar terutama di daerah rendah sampai ketinggian 800 meter di atas permukaan laut.

4. Kopi Ekselsa

Cita rasanya yang terlalu asam dan pahit membuat semua jenis kopi ini kurang digemari oleh konsumen. Umumnya, tanaman kopi yang satu ini ditanam hanya untuk batang bawah karena daya adaptibilitasnya pada konsisi lahan marginal dan tahan terhadap nematoda. Kopi Ekselsa mulai dikembangkan sebagai kopi specialty sekarang ini.

Cara Membuat Krim Sup Asparagus

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 05.53 0 Comments

Banyak cara yang dapat dilakukan orang untuk membuat bentuk tubuh terlihat langsing dan proporsional. Dua cara jitu untuk memperoleh berat badan yang ideal adalah dengan menjaga pola makan dan diimbangi dengan olahraga yang teratur.

Salah satu menu makanan yang bisa membantu mempertahankan berat badan yang ideal adalah sup asparagus. Walaupun sekarang ini belum ada pembuktian ilmiah yang menyatakan bahwa asparagus dapat membantu menurukan berat badan, tetapi kandungan kalori asparagus yang rendah diyakini dapat membantu menurunkan berat badan.

Berikut ini resep atau cara membuat krim sup asparagus. Resep ini disajikan untuk enam orang.

Bahan:

  • 150 g asparagus putih kalengan, tiriskan, potong-potong
  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g daging ayam, cincang
  • 750 ml kaldu ayam
  • 1 butir telur ayam, kocok sampai berbuih
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Taburan:

  • 2 sdm daun bawang, iris halus

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih sampai wangi.
  2. Kemudian masukkan daging ayam, aduk hingga matang.
  3. Setelah itu, masukkan kaldu ayam, biarkan sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih, tambahkan asparagus dan bumbu lainnya, diamkan sampai mendidihkan kembali.
  5. Kecilkan api, tuangi telur kocok sambil aduk cepat hingga telur berserabut halus dan matang.
  6. Tuangi larutan tepung maizena, aduk sampai kental.
  7. Angkat.
  8. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang.

Cara Menghindari Tumisan Lengket di Wajan

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 05.52 0 Comments

Salah satu masalah yang sering ditemui ketika memasak adalah tumisan yang lengket di wajan. Bila hal ini terjadi, maka masakan akan mudah gosong serta rasa makanan menjadi pahit. Di samping itu, kerak sisa makanan yang menempel ini sangat sulit untuk dibersihkan sehingga mencuci wajan menjadi susah.

Masakan yang lengket di wajan mungkin disebabkan oleh kurangnya minyak pada tumisan. Solusinya adalah dengan menambahkan minyak ke wajan. Tetapi, jangan menambahkan langsung minyak goreng ke atas sayuran tumis. Cara yang satu ini akan membuat masakan menjadi sangat berminyak serta tidak sehat.

Tumis Brokoli Bawang Putih
downloadgratisgambar.com

Sebaiknya gunakan spatula untuk mengaduk tumisan. Lalu, dorong ke salah satu sisi wajan. Selanjutnya, miringkan wajan ke bagian yang kosong supaya sisi ini lebih panas. Tambahkan minyak di bagian ini (1 - 2 sdm), dan biarkan minyak ini panas.

Sesudah itu, geser kembali tumisan ke minyak panas tersebut. Minyak panas ini akan membuat tumisan tidak lagi lengket ke wajan, walaupun tidak menggunakan penggorengan antilengket.

Cara Menghitung Jumlah Kalori Harian

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 05.49 0 Comments

Makan tidak hanya sekadar untuk menghilangkan rasa lapar dan mengisi kembali tenaga. Makan yang kita makan harus memenuhi unsur gizi dan standar kesehatan. Maka dari itu, kita harus mengetahui jumlah kalori yang terkandung dalam setiap makanan yang kita makan. Dengan menghitung jumlah kalori, maka kita bisa menjaga kadar kalori yang ada di dalam tubuh.

Mempunyai tubuh ideal yang sehat dan bugar adalah dambaan bagi setiap orang. Namun, jangan sampai salah kaprah yaitu dengan melakukan diet ketat untuk mendapatkan tubuh yang ideal.

Membatasi makanan tentu saja boleh, namun kita juga harus memilih makanan yang rendah kadar kalorinya. Dengan menjaga pola makan yang teratur, membiasakan diri sarapan untuk menghindari ngemil makanan yang tinggi kalori akan membuat tubuh lebih sehat.

Untuk menghitung jumlah total kalori sehari, ada 4 variabel perhitungan yang diperlukan diantaranya adalah sebagai berikut.

1. Kebutuhan Kalori Harian

Tentukan berat badan ideal.

Rumus Berat Badan ideal = 0,9 × (Tinggi Badan − 100)

Contoh:
Wanita berumur 45 tahun dengan tinggi badan 165 cm, maka berat badan ideal = 0,9 × (165 − 100) = 58,5 kg

2. Hitung Kebutuhan Basal

Pria = berat badan ideal × 30 Kkal
Wanita = berat badan ideal × 25 Kkal

Contoh:
Jadi, kebutuhan basal = 58,5 × 25 Kkal = 1462,5 Kkal

3. Tambahkan Aktivitas Fisik Harian

Ringan (tambahkan 10 - 20%)

  • membaca (10%)
  • menyetir mobil (10%)
  • kerja kantoran (10%)
  • mengajar (20%)
  • berjalan (20%)

Sedang (tambahkan 20 - 30%)

  • kerja rumah tangga (20%)
  • berjalan cepat (30%)
  • bersepeda (30%)

Berat (tambahkan 40 - 50%)

  • aerobik (40%)
  • bersepeda mendaki (40%)
  • jogging (40%)

Contoh:
Ibu rumah tangga = 20% × 1462,5 Kkal = 292,5 Kkal

4. Koreksi Usia

KondisiKoreksi
40 - 59 tahun
60 - 69 tahun
70 tahun
5% (minus)
10% (minus)
20% (minus)

Contoh:
Umur 45 tahun, koreksi 5% = 5% × 1462,5 Kkal = 73,125 Kkal

Jadi, total kebutuhan kalori sehari untuk contoh wanita berumur 45 tahun dengan tinggi badan 165 cm adalah 1462,5 + 292,5 − 73,125 = 1681,875 = 1680 Kkal/hari

Cara Menyimpan Adonan Kue Kering

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 05.46 0 Comments

Seringkali adonan basah dengan hasil kue kering menjadi berbeda jauh jumlahnya saat membuat kue kering. Adonan yang tersisa dapat disimpan dan dipanggang sewaktu-waktu karena hasilnya menjadi terlalu banyak.

Namun, ada beberapa jenis adonan kue kering yang akan menjadi semakin enak bila makin lama disimpan. Contohnya, kue choco chipdrop cookies (kue yang dicetak dengan sendok), kue jahe, dan kue oatmeal.

Berikut cara tepat untuk menyimpan adonan kue kering.

1. Simpan adonan dalam ukuran kecil. Bagi adonan dengan menggunakan bantuan sendok es krim. Sendok ini akan membantu membagi adonan sama besar dan rata. Letakkan adonan ini dalam loyang pemanggang, lalu bekukan selama 15 - 20 menit.

Kue Kering Coklat Mede
gambargambargratis.com
2. Setelah beku, pindahkan adonan ke dalam wadah penyimpan. Lalu, tutup rapat dan simpan kembali dalam freezer. Dengan cara ini, adonan kue dapat bertahan hingga tiga bulan. Saat ingin memanggangnya kembali, tinggal diambil adonan ini secukupnya, kemudian diletakkan dalam loyang pemanggang. Adonan ini tidak perlu dilumerkan terlebih dahulu. Dipanggang saja seperti biasa. Hanya perlu ditambahkan waktu 1 - 2 menit dari total waktu memanggang.

5 Jenis Permen dan Penemunya

Posted by : Dewi Kurnia Madya N di 05.27 0 Comments

Permen merupakan makanan semacam gula-gula yang berkalori tinggi. Biasanya, berbahan dasar gula, air, dan sirup fruktosa. Kadar gula yang tinggi dalam permen dapat membuat gigi berlubang jika mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebih.

Pada waktu pertama kali ditemukan, permen berbentuk gumpalan madu kering. Gumpalan madu kering yang kemudian disebut permen ini ditemukan oleh para kali di Mesir sekitar 3500 tahun yang lalu. Di samping itu, ditemukan juga gumpalan madu kering di luar Mesir yang diperkirakan dijadikan permen oleh manusia purba.

Kegemaran memakan gumpalan madu kering mendorong bangsa Mesir, Arab, dan Cina Kuno untuk membuat racikan manisan madu dengan aneka jenis rasa, mulai dari rasa buah-buahan hingga kacang-kacangan.

Perkembangan pembuatan permen ini juga dipengaruhi oleh kebiasaan makan cokelat yang dipopulerkan suku India, Aztec, dan Maya.

Berikut ini jenis-jenis permen dan penemunya.

1. Permen Cokelat

Permen ini pertama kali dibuat di dunia oleh seorang Belanda bernama Conrad J. Van Houten pada tahun 1828. Permen cokelat dibuat dari perasan biji cokelat yang lalu dicampur dengan gula hingga menjadi permen.

2. Permen Karet

Thomas Adam, seorang berkebangsaan Amerika Serikat, menciptakan permen dari bahan karet pada tahun 1869. Pada mulanya, dia ingin membuat ban sepeda, tetapi selalu mengalami kegagalan. Pada waktu itu, dia memasukkan karet ke dalam mulutnya dan timbullah ide untuk menambahkan rasa pada karet yang dimakannya. Dari situlah tercipta permen karet dan Thomas mematenkan temuannya pada tahun 1871.

Permen Lolly Pop
shantidewi - gambargratis.com

3. Permen Lolly Pop

Pada tahun 1908, George Smith memberikan nama Lolly Pop pada permen bertangkai ini. Nama tersebut diambil dari nama kuda balapnya. Tetapi, tidak banyak diketahui awal keberadaan dari lolly pop. Walaupun demikian, seorang warga Amerika keturunan Rusia diketahui menciptakan mesin pembuat lolly pop.

4. Permen Polo

Pencipta permen mint pada tahun 1912 adalah Clarence Crene. Sebenarnya, permenmint sudah ada di daratan Eropa dalam bentuk persegi. Lalu, Crene berinovasi dengan menciptakan bentuk lain dari permen mint yakni dengan bentuk bulat dan bolong di bagian tengahnya.

Awalnya, permen teresbut dinamai life saver karena bentuknya yang mirip dengan pelampung atau ban penyelamat. Namun sekarang, permen ini lebih dikenal dengan sebutan permen polo.

5. Permen Gummy Bear

Hans Riegel pertama kali membuat permen kenyal dan lengket dengan rasa buah ini di Jerman pada tahun 1922. Nama permen ini pada mulanya bernama gummy bear ataugummibar atau gummibarchen. Karena teksturnya yang kenyal, permen Gummy Bearbanyak disukai mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Kumpulan Kata-kata Cinta Sejati

Cinta memang membuat hidup lebih berwarna. Ketika cinta saling berbalas, seringkali akan banyak kata cinta yang menjadi ungkapan manis untuk mengutarakan perasaan di dalam hati. Orang juga seringkali menjadi puitis ketika sedang jatuh cinta. Cinta mengubah pandangan setiap orang dari apapun yang terjadi di sekitarnya. Ketika sedang jatuh cinta, rasanya setiap hari terjadi dengan sangat indah.

Kumpulan Kata-kata Cinta Sejati

Kata Cinta

“Sejauh apapun aku melangkah, hatiku selalu bersanding di sebelahmu. Tak usah bersedih, kita hanya terpisah jarak, bukan terpisah selamanya.”
“Tunjukkan aku cara mencintaimu dengan baik dan benar, akan aku tunjukkan pula bagaimana caranya bahagia.”
“Percayalah, kamulah orangnya, yang hatiku temukan, yang pikiranku mengingatmu, yang takdirku inginkan dan yang sangat aku cinta.”
“Rindu tak mengenal waktu dan jarak. Rindu hanya mengenalmu.”
“Kasih sayang itu memperjuangkan selagi ada kesempatan, bukan memohon saat semuanya sudah terlambat.”
“Pada cinta yang tertunda, bertahanlah. Pada cinta yang terputus, tersenyumlah. Dia akan datang dalam bentuk yang lebih indah.”
“Maaf jika tanpa permisi aku merindukanmu, salahmu sendiri memulai tanpa permisi mengambil hatiku.”
“Aku mencintaimu, semoga tak melebihi cintaku pada negeri ini, Ibuku dan Tuhan.”
“Ketika jarak memisahkan, satu yang harus kau ketahui. Bahwa aku akan menjaga cinta ini untukmu.”
“Mencintaimu cukup beberapa detik, namun untuk melupakanmu rasanya butuh waktu seumur hidupku.”
“Hal terbaik yang pernah terjadi padaku adalah KAMU.”
“Perasaanku untukmu tak sebesar bumi ataupun mentari. Hanya sebesar kedua telapak kakiku. Tapi kaki yang rela pergi kemanapun untuk bersamamu.”
“Cinta adalah saling berbagi, karena walau apa pada dua raga, namun tetap pada satu hati.”
“Cinta bukan hanya diungkapkan melalui perkataan dan tulisan, tapi juga dengan perasaan.”
“Cinta, meski sangat sederhana, namun menyimpan seribu makna.”
“Cinta hadir karena perkenalan, bersemi karena perhatian dan bertahan karena kesetiaan.”

Pemerintahan Abdurrahman Wahid ( Gus Dur)

Pada tanggal 20 Oktober 1999, MPR berhasil memilih Presiden Republik Indonesia yang ke-4 yaitu KH. Abdurrahman Wahid dengan wakilnya Megawati Soekarnoputri. Pada masa pemerintahan Gus Dur, ada beberapa persoalan yang dihadapi yang merupakan warisan dari pemerintahan Orde Baru yaitu :
1) Masalah praktik KKN yang belum terselesaikan
2) Pemulihan ekonomi
3) Masalah BPPN
4) Kinerja BUMN
5) Pengendalian Inflasi
6) Mempertahankan kurs rupiah
7) Masalah jejaring pengamanan sosial ( JPS)
8) Masalah disintegrasi dan konflik antarumat beragama
9) Penegakan hukum dan penegakan Hak asasi manusia (HAM)
Pembaharuan yang dilakukan pada masa Pemerintahan Gus Dur adalah :
1) Membentuk Kabinet Kerja
Untuk mendukung tugas dalam menjalankan pemerintahan sehari-hari, Gus Dur membentuk kabinet kerja yang diberi nama Kabinet Persatuan Nasional yang anggotanya diambil dari perwakilan masing-masing partai politik yang dilantik pada tanggal b28 Oktober 1999. Di dalam Kabinet Persatuan Nasional terdapat dua departemen yang dihapuskan, yaitu Departemen Sosial dan Departemen Penerangan.
2) Bidang Ekonomi
Untuk mengatasi krisis moneter dan memperbaiki ekonomi Indonesia, dibentuk Dewan Ekonomi Nasional (DEN) yang bertugas untuk memecahkan perbaikan ekonomi Indonesia yang belum pulih dari krisis ekonomi yang berkepanjangan. Dewan Ekonomi nasional diketuai oleh Prof. Dr. Emil Salim, wakilnya Subiyakto Tjakrawerdaya dan sekretarisnya Dr. Sri Mulyani Indraswari.
3) Bidang Budaya dan Sosial
Untuk mengatasi masalah disintegrasi dan konflik antarumat beragama, Gus Dur memberikan kebebasan dalam kehidupan bermasyarakat dan beragama. Hak itu dibuktikan dengan adanya beberapa keputusan presiden yang dikeluarkan, yaitu :
a) Keputusan Presiden No. 6 tahun 2000 mengenai Pemulihan Hak Sipil Penganut Agama Konghucu. Etnis Cina yang selama Orde Baru dibatasi, maka dengan adanya Keppres No. 6 dapat memiliki kebebasan dalam menganut agama maupun menggelar budayanya secara terbuka seperti misalnya pertunjukan Barongsai.
b) Menetapkan Tahun Baru Cina (IMLEK) sebagai hari besar agama, sehingga menjadi hari libur nasional.
Disamping pembaharuan-pembaharuan di atas, Gus Dur juga mengeluarkan berbagai kebijakan yang dinilai Kontroversial dengan MPR dan DPR, yang dianggap berjalan sendiri, tanpa mau menaati aturan ketatanegaraan, melainkan diselesaikan sendiri berdasarkan pendapat kerabat dekatnya, bukan menurut aturan konstitusi negara. Kebijakan-kebijakan yang menimbulkan kontroversial dari berbagai kalangan yaitu :
1) Pencopotan Kapolri Jenderal Polisi Roesmanhadi yang dianggap Orde Baru.
2) Pencopotan Kapuspen Hankam Mayjen TNI Sudradjat, yang dilatarbelakangi oleh adanya pernyataan bahwa Presiden bukan merupakan Panglima Tinggi.
3) Pencopotan Wiranto sebagai Menkopolkam, yang dilatarbelakangi oleh hubungan yang tidak harmonis dengan Gus Dur.
4) Mengeluarkan pengumuman tentang menteri Kabinet Pembangunan Nasional yang terlibat KKN sehingga mempengaruhi kinerja kabinet menjadi merosot.
5) Gus Dur menyetujui nama Irian Jaya berubah menjadi Papua dan mengizinkan pengibaran bendera Bintang Kejora.
Puncak jatuhnya Gus dur dari kursi kepresidenan ditandai oleh adanya Skandal Brunei Gate dan Bulog Gate yang menyebabkan ia terlibat dalam kasus korupsi, maka pada tanggal 1 Februari 2006 DPR-RI mengeluarkan memorandum yang pertama sedangkan memorandum yang kedua dikeluarkan pada tanggal 30 Aril 2001. Gus Dur menanggapi memorandum tersebut dengan mengeluarkan maklumat atau yang biasa disebut Dekrit Presiden yang berisi antara lain :
1) Membekukan MPR / DPR-RI
2) Mengembalikan kedaulatan di tangan rakyat dan mengambil tindakan serta menyusun badan yang diperlukan untuk pemilu dalam waktu satu tahun.
3) Membubarkan Partai Golkar karena dianggap warisan orde baru
Dalam kenyataan, Dekrit tersebut tidk dapat dilaksanakan karena dianggap bertentangan dengan konstitusi dan tidak memiliki kekuaran hokum, maka MPR segera mengadakan Sidang Istimewa pada tanggal 23 Juli 2001 dan Megawati Soekarnoputri terpilih sebagai Presiden RI menggantikan Gus Dur berdasarkan Tap MPR No. 3 tahun 2001 dengan wakilnya Hamzah Haz.

Cara Memakai Jilbab Beragam Gaya

Jilbab, selain berfungsi untuk menutupi aurat kaum hama yang disyaratkan agama, juga ternyata bisa memperindah dan mempercantik penampilan, ditambah lagi model kreasi dan gayanya itu sendiri semakin berkembang dan sudah memperhatikan estetika fashion serta penampilan, sehingga berjilbab bukan lagi style fashion kuno dan jadul, tapi sudah merupakan trend yang cantik. Terbukti begitu banyak artis baik dalam dan luar negeri yang mencoba memberikan contoh beragam mode jilbab modern.

Nah, bagi anda yang ingin mengetahui cara memakai jilbab yang praktis, berikut ini beberapa tips dan tutorialnya :

Cara Memakai Jilbab Segi Empat

Cara memakai model yang satu ini sangat simple, caranya lipat jilbab segi empat menjadi segitiga. setelah itu ratakan sudut kanan dan kiri. jilbab bagian kanan ditarik kearah kiri, lingkarkan dan kaitkan dengan jarum. pertengahan jilbab di lengkungkan kebelakang. Untuk mempercantik penampilan, anda bisa menggunakan Bros atau asesories lain.

Cara Memakai Jilbab Syar'i Pashima

Pakailah penutup rambut ninja terlebih dahulu. Untuk mempercantik penampilan, gunakan headband dengan warna yang sesuai dengan selera anda. Kemudian pasanglah Pashima Chiffon anda. Sisi kiri pashmina harus lebih panjang daripada sisi kanan. Tarik bagian dalam pashmina sebelah kanan ke depan leher Anda. Arahkan ke dekat telinga kanan anda. Sematkan jarum pentul di atasnya. Tarik ujung lain dari pashmina yang tadi sudah Anda sematkan ke sisi kiri telinga Anda. Sematkan dengan jarum pentul. Pegang ujung pashmina sebelah kiri dan arahkan ke kanan di balik sisi pashmina yang lebih pendek tadi. Letakkan ujung pashmina yang baru saja Anda pegang dan letakkan di telinga kanan. Sematkan dengan aksesoris kesukaan anda.

Cara Memakai Jilbab Paris Segi Tiga

Bentuk jilbab paris segi empat Anda menjadi segitiga. Pastikan sisi kanan lebih panjang daripada sisi kiri. Ambil sisi yang pendek dan letakkan di belakang leher Anda. Arahkan ke depan bagian badan Anda. Angkat sisi yang panjang ke atas kepala Anda. Tarik ujungnya hingga menyentuh sisi lain kepala Anda, sematkan dengan menggunakan jarum pentul. Pada bagian kanan dekat dahi Anda bisa pasang aksesoris yang anda sukai seperti bros dan sebagainya.

Kata Bijak

Kesuksesan orang lain diraih bukan dari malas dan berlaha-leha, namu dengan keringat tekat dan kerja keras

Jika kita mencoba melakukan yang lebih baik daripada yang kita pikir bisa kita lakukan, kita akan terkejut bahwa sebenarnya kita bisa melakukan hal itu.

Orang yg pantas ditangisi tidak akan membuatmu menangis, dan orang yg membuatmu menangis tidak pernah pantas buat kau tangisi.

Ketidakbisaan hanya dimiliki orang-orang yang gagal. Tidak pernah ada kata tidak bisa, walau harus sejuta kali mencoba.

Manusia sempurna adalah bukan manusia yang tanpa salah, tapi manusia yang bisa belajar dari kesalahannya untuk mencapai kesempurnaan.

Seseorang menangis, bukan karena ia lemah. Tetapi karena ia sudah terlalu lama kuat.

Saat kamu terjatuh, tersenyumlah. Karena jatuhmu itu adalah tanda awal kesuksesanmu.

Dalam kehidupan tiada yang abadi, karena untuk setiap 'Selamat Datang' akan selalu diakhiri dengan 'Selamnat Tinggal'

Waktu tidak pernah cukup bagi manusia untuk melakukan semua kesalahan, jadi belajarlah dari kesalahan-kesalahan orang lain.

Kamu bisa memiliki apa pun yang diinginkan jika kamu mampu menghilangkan keyakinan bahwa tdk mungkin mendapatkannya.

Kita menghargai hidup kita saat kita menghargai hidup orang lain.

Setiap detik kehidupan ibarat gambar yang belum pernah terlihat, dan gambar yang tidak akan pernah tampak kembali. Hanya orang-orang yang bersyukur yang mampu menikmati setiap sedih - susah - senang - deritanya sebagai momen yang berharga.

Sepeda pun harus terus dikayuh agar bisa terus berjalan. Begitu pula kehidupan, harus terus ditempa dan terus maju kedepan.

Penyesalan selalu datang diakhir, karena jika datang diawal maka manusia tak akan pernah bisa berkembang dan bangkit. Manusia hidup dan belajar dengan melakukan kesalahan.

Senyuman dan kelembutan adalah kekuatan dasyat yang mampu meluluhkan besi yang keras, menumpulkan pedang yang tajam, menruntuhkan tembok yang tinggi dan mendinginkan hati yang terbakar.

Hanya orang-orang bodoh yang merasa Tuhan ada di sampingnya, karena orang-orang bijak selalu berusaha mencari dan mendekatkan diri kepada Tuhannya.

"Is Anybody Out There?"

(feat. Nelly Furtado)

[Nelly Furtado]
I don't wanna be left
In this war tonight
Am I alone in this fight?
Is anybody out there?

Don't wanna be left left in this world behind
Say you'll run to my side

[K'naan]
Something 'bout mary
Never won a pageant
Never felt pretty
Never looked like cameron
Diaz was her last name
Always been abandoned
Keep your head up

Baby girl this is your anthem
There goes hannah
Showin' off her banner
Rocking that crown
Make them boys go bananas
When you're insecure about yourself
It's a fact
You can point a finger
But there's three pointing back
I can see her crying out, yeah
Is there anybody out there?

She's really counting on your love
Still struggling uphill
But you act like you don't care
Right now she could really use a shoulder
Hanging onto the edge til it's over
She's crying for your love tonight
Lonely is hard to survive, she said

[Nelly Furtado]
I don't wanna be left
In this war tonight
Am I alone in this fight?
Is anybody out there?

Don't wanna be left left in this world behind
Say you'll run to my side
Is anybody out there? yeah, yeah, yeah

Is anybody out there?
(somebody, anybody)

[K'naan]
His name was adam
When his mom had him
Dad was a phantom never took a look at him
Grew up mad and antisocial
Hated outdoors, always in playing madden
Adam was lonely
Drugs were the only
Way out of his own life
Now he's slowly losing his fire
Close to retire
With one last hope he puts his arms up higher
I can see him crying out, yeah
Is anybody out there?

He's really counting on your love
Still struggling uphill
But you act like you don't care
Right now he could really use a shoulder
Hanging onto the edge til it's over
He's crying for your love tonight
Lonely is hard to survive, he said

[Nelly Furtado]
I don't wanna be left
In this war tonight
Am I alone in this fight?
Is anybody out there?

Don't wanna be left left in this world behind
Say you'll run to my side
Is anybody out there?

[Bridge]
If you feel the way I feel
Like you've been talking to yourself
Well this one's for everyone who's felt invisible
Lonely in a crowded room
Searching for someone like you
Can't do it all alone (no one can baby)
Can't do it all alone (no one should baby)
Is anybody out there?
(somebody, anybody)
Is anybody out there?
I'm right here for your
Is anybody out there?

[Outro]
I don't wanna be left
In this war tonight
Am I alone in this fight?
Is anybody out there?

Don't wanna be left left in this world behind
Say you'll run to my side
Is anybody out there? yeah, yeah, yeah
I don't wanna do it all alone
I need your love to take me home
No one said you should be all alone
I'm right here
Is anybody out there?

Lirik Lagu Iwan Fals - Yang Terlupakan

Denting piano kala jemari menari
Nada merambat pelan, di kesunyian malam
Saat datang rintik hujan
Bersama sebuah bayangan yang pernah terlupakan
Hati kecil berbisik, untuk kembali padanya
Seribu kata menggoda, seribu sesal didepan mata

Seperti menjelma
Waktu aku tertawa, kala memberimu dosa
Oh maafkanlah, oh maafkanlah
sumber www.rizkyonline.com
Rasa sesal di dasar hati
Diam tak mau pergi
Haruskah aku lari dari kenyataan ini
Pernah ‘ku mencoba ‘tuk sembunyi
Namun senyummu tetap mengikuti
Rasa sesal di dasar hati
Diam tak mau pergi
Haruskah aku lari dari kenyataan ini
Pernah ‘ku mencoba ‘tuk sembunyi
Namun senyummu tetap mengikuti
Rasa sesal di dasar hati
Diam tak mau pergi
Haruskah aku lari dari kenyataan ini
Rasa sesal di dasar hati
Diam tak mau pergi
Haruskah aku lari dari kenyataan ini
Pernah ‘ku mencoba ‘tuk sembunyi
Namun senyummu tetap mengikuti

Cara Membuat Fried Chicken Menjadi Lebih Sehat

Banyak orang yang menyukai ayam goreng atau fried chicken. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa tentu sulit untuk menolak kelezatan ayam goreng yang berbalut tepung tersebut. Tidak sulit untuk menemukan ayam goreng tepung ini. Kita dapat dengan mudah mendapatkan ayam goreng tepung ini mulai di pedagang kaki lima hingga restoran.

Namun, dibalik mudahnya menemukan makanan ini, sebagai orangtua Anda tentu mengkhawatirkan masalah gizi dan kesehatannya. Nah, untuk memastikan ayam goreng tepung ini aman dan sehat dinikmati anak-anak, sebaiknya buat sendiri saja di rumah.

Simak beberapa trik untuk membuat fried chicken ini menjadi lebih sehat seperti dilansirKompas.com dan dimuat di koran Warta Kota (18/08/2013) berikut ini.

Ayam Goreng Tepung
NOVIAMARZUKI - gambargambargratis.com
1. Hilangkan Kulit Ayam

Bukan kulit yang membuat ayam menjadi lebih garing dan gurih melainkan lapisan tepung dan bumbu yang ada di dalamnya. Jadi, ayam juga dapat menjadi garing asalkan dilapisi dengan tepung dan digoreng. Sebagai bahan pertimbangan, satu bagian ayam yang tidak dihilangkan kulitnya mengandung tujuh gram lemak jenuh. Sementara bila kulitnya dibuang, kandungan lemak jenuhnya berkurang hingga menjadi sekitar dua gram saja. Berkurang banyak 'kan?

2. Rendam Ayam dalam Bumbu

Ayam yang direndam dalam bumbu akan membuatnya lebih gurih dan nikmat. Di samping itu, merendam ayam dalam campuran bumbu dan mentega akan membantu memecah protein dalam daging sehingga menjadi lebih lembut. Rendam ayam antara 30 menit dan maksimal delapan jam (supaya rasanya meresap dengan sempurna).

3. Ayam Jangan Digoreng

Menggoreng ayam dalam minyak yang banyak dan panas akan mengikat lemak tak jenuh dari minyak ke daging (yang meningkatkan kolesterol). Sebaiknya ayam tepung ini dipanggang saja. Caranya yaitu, panaskan oven hingga 220°C. Setelah oven panas, Anda dapat memanggangnya hingga berubah warna, dagingnya empuk, dan tingkat kematangan yang diinginkan. Hasilnya ayam yang renyah, sehat, dan tidak kalah enak dengan yang digoreng.

Cara Membuat Bakwan Jagung

Bakwan jagung merupakan salah satu pelengkap yang paling digemari. Ada banyak macam bakwan jagung yang dapat dibuat dan ditampilkan dalam berbagai variasi.

Jagung yang dipilih untuk membuat bakwan adalah jagung muda. Baik jagung yang manis ataupun yang tidak manis. Jagung manis, terutama yang muda, tidak keras walaupun bentuknya utuh. Sedangkan jagung biasa cenderung keras bila digoreng utuh. Oleh karena itu, sebaiknya ditumbuk kasar, diparut, atau diblender kasar.

Cara memilih jagung yang muda adalah sebagai berikut:

  • Warnanya kuning cerah, bukan kuning tua kecokelatan.
  • Tekan. Jika keras, itu pertanda jagung sudah keras.
  • Untuk membuat bakwan, jagung dapat diblender, diparut, ditumbuk kasar atau dibiarkan utuh.

Bakwan jagung bentuknya lebih pipih bila dibandingkan dengan bakwan lainnya karena tidak menggunakan banyak tepung. Bakwan jagung dapat dibuat renyah dengan cara menggorengnya di pinggir wajan seperti rempeyek.

Sayuran, jamur, daging-dagingan seperti udang atau ayam giling dapat ditambahkn pada adonan bakwan sebagai kombinansinya. Agar lebih gurih, dapat ditambahkan cairan berupa santan.

Untuk bumbu-bumbunya dapat ditambahkn kunyit dan bubuk pala selain bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Sebagai pengharum, boleh ditambahkan daun kemangi, daun ketumbar, dan daun jeruk.

Cara menggorengnya yaitu adonan dapat langsung dituang ke dalam minyak atau digoreng di pinggir wajan. Bakwan jagung sebaiknya tidak dicetak di dalam sendok sayur agar tidak tebal jadinya.

RESEP BAKWAN JAGUNG

Bahan:

  • 2 buah jagung manis, sisir.
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus.
  • 4 sendok makan tepung terigu.
  • 1 sendok makan tepung beras.
  • 1 Sendok teh garam.
  • 200 ml air.
  • 2 butir telur, kocok lepas.
  • Minyak untuk menggoreng.

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.
  • ½ sendok teh ketumbar.

Cara Membuat:

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, air, telur, garam, dan merica. Aduk rata.
  2. Masukkan jagung dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Masukkan bumbu halus. Aduk rata.
  4. Goreng di pinggir wajan dalam ukuran agak besar.
  5. Siram-siram hingga lepas. Goreng hingga matang.

Cara Membuat Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom merupakan makanan khas Sunda yang sering disingkat dengan Nasi T.O. Nasi Tutug Oncom adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Secara umum, makanan ini disajikan dalam keadaan hangat.

Kata "tutug" dalam Bahasa Sunda artinya menumbuk. Proses adu-menumbuk nasi dengan oncom ini menjadi nama jenis makanan yang dikenal dengan nama tutug oncom.

Cara membuat Nasi Tutug Oncom boleh dibilang mudah, berikut ini adalah resep Nasi Tutug Oncom selengkapnya.

Bahan:
  • Nasi hangat secukupnya.
  • 150 gr oncom bandung, goreng atau bakar.
  • 3 bawang putih, goreng sebentar
  • 6 cm kencur.
  • 6 - 7 cabe rawit merah.
  • 1 sdt garam.

Cara Membuat:
  1. Haluskan semua bumbu, lalu tambahkan oncom goreng, uleg kasar.
  2. Siapkan nasi hangat secukupnya, tambahkan oncom berbumbu.
  3. Aduk-aduk (ditutug) hingga cukup rata.
  4. Sajikan.

Makanan Pengusir Perasaan Galau

Sebagai manusia, tentu kita pernah mengalami perasaan sedih, kehilanganmood, atau depresi. Banyak orang yang memilih mengonsumsi makanan favorit seperti cokelat atau keripik untuk menyingkirkan rasa galau tersebut.

Namun, mengonsumsi makanan yang salah dapat menyebabkan reaksi psikologi seperti perasaan ingin ngemil, gejala mudah tersinggung serta tidak bersemangat.

Ada beberapa jenis makanan yang jika dikonsumsi akan menstabilkan gula darah, meningkatkan neurotransmiter di otak, dan menghilangkan mood swings, sehingga mengusir perasaan galau tadi.

Galau
kumpulan.org

Berikut 5 jenis makanan untuk mengatasi rasa galau.

1. Ikan Laut Dalam
Contohnya adalah ikan salmon, herring, tuna, atau makarel. Ikan-ikan ini merupakan sumber asam lemak omega 3. Makanan sumber omega 3 dapat meningkatkan kualitas membran dan fungsi saraf di area otak abu-abu yang terdiri dari 20% DHA.

2. Biji-bijian dan Kacang-kacangan
Biji-bijian dan kacang-kacangan merupakan sumber magnesium, mineral alami yang berpengaruh pada produksi serotonin, zat kimia otak yang memberi perasan bahagia. Magnesium juga bisa meningkatkan produksi energi.

3. Karbohidrat Kompleks
Sumber karbohidrat kompleks antara lain bekatul, beras merah, gandum, dan pasta. Karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lama untuk dicerna sehingga tidak membuat gula darah cepat meroket. Hal ini berarti tidak akan memicu perubahan mood. Karbohidrat kompleks juga akan meningkatkan level serotonin di otak.

4. Omelet
Vitamin B, terutama B6 dan B12, dapat membantu meningkatkan fungsi saraf yang mengatur mood. Makanan yang banyak mengandung vitamin B adalah telur dan kuning telur. Protein dalam telur dan daging tanpa lemak juga membantu rasa kenyang lebih lama dan menstabilkan gula darah.

5. Teh Hijau
Teh hijau mempunyai L-theanine, asam amino yang terdapat pada daun teh. Asam amino ini dapat meningkatkan fokus serta memberi efek menenangkan pada tubuh.

Jenis dan Asal Kopi di Indonesia

1. Kopi Arabika (coffee arabica Linn)

Bibit kopi pertama kali masuk ke Batavia pada tahun 1696 melalui Malabar dan ditanam di perkebunan Kedawoeng. Namun, tanaman tersebut mati karena gempa dan banjir tiga tahun setelahnya. Hingga akhirnya didatangkan lagi bibit baru dan berhasil, lalu menyebar ke Jawa Barat, Bali, dan Sulawesi. Serangan penyakit karat daun (hemileia vastatrix) menghancurkan kopi Arabika, terutama yang terletak kurang dari 1.000 meter di atas permukaan laut pada tahun 1876.

Kopi Arabika Varietas Abessinia didatangkan pada tahun 1929. Kopi jenis ini lebih tahan terhadap penyakit karat daun dan bisa ditanam pada ketinggian lebih dari 700 meter di atas permukaan laut.

Pada tahun 1955 - 1956, didatangkan kultivar dari India Lini S yang tahan dari penyakit karat daun dan bisa ditanam pada kurang lebih 500 meter di atas permukaan laut.

2. Kopi Liberika (coffee liberica Bull ex Hien)

Kopi yang satu ini berasal dari daerah sekitar Monrevia dan Liberia dan didatangkan ke Indonesia pada tahun 1875 untuk mengatasi penyakit karat daun, namun ternyata peka. Jenis kopi ini kurang disukai karena rasanya yang terlalu asam dan lebih pahit sehingga kurang berkembang di pasaran.

3. Kopi Robusta (coffee canephora Piene ex Froehner)

Kopi jenis ini berasal dari Hutan Equator di Afrika, dari Pantai Barat ke Uganda dan Sudan Selatan hingga ke Abessinia Barat. Jenis kopi ini didatangkan ke Indonesia pada tahun 1990 untuk mengatasi penyakit karat daun dan ternyata tahan.

Pertumbuhan kopi ini kuat, syarat tumbuh dan pemeliharaannya ringan, dan produksinya lebih tinggi. Tanamannya pun cepat menyebar terutama di daerah rendah sampai ketinggian 800 meter di atas permukaan laut.

4. Kopi Ekselsa

Cita rasanya yang terlalu asam dan pahit membuat semua jenis kopi ini kurang digemari oleh konsumen. Umumnya, tanaman kopi yang satu ini ditanam hanya untuk batang bawah karena daya adaptibilitasnya pada konsisi lahan marginal dan tahan terhadap nematoda. Kopi Ekselsa mulai dikembangkan sebagai kopi specialty sekarang ini.

Cara Membuat Krim Sup Asparagus

Banyak cara yang dapat dilakukan orang untuk membuat bentuk tubuh terlihat langsing dan proporsional. Dua cara jitu untuk memperoleh berat badan yang ideal adalah dengan menjaga pola makan dan diimbangi dengan olahraga yang teratur.

Salah satu menu makanan yang bisa membantu mempertahankan berat badan yang ideal adalah sup asparagus. Walaupun sekarang ini belum ada pembuktian ilmiah yang menyatakan bahwa asparagus dapat membantu menurukan berat badan, tetapi kandungan kalori asparagus yang rendah diyakini dapat membantu menurunkan berat badan.

Berikut ini resep atau cara membuat krim sup asparagus. Resep ini disajikan untuk enam orang.

Bahan:

  • 150 g asparagus putih kalengan, tiriskan, potong-potong
  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g daging ayam, cincang
  • 750 ml kaldu ayam
  • 1 butir telur ayam, kocok sampai berbuih
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Taburan:

  • 2 sdm daun bawang, iris halus

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih sampai wangi.
  2. Kemudian masukkan daging ayam, aduk hingga matang.
  3. Setelah itu, masukkan kaldu ayam, biarkan sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih, tambahkan asparagus dan bumbu lainnya, diamkan sampai mendidihkan kembali.
  5. Kecilkan api, tuangi telur kocok sambil aduk cepat hingga telur berserabut halus dan matang.
  6. Tuangi larutan tepung maizena, aduk sampai kental.
  7. Angkat.
  8. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang.

Cara Menghindari Tumisan Lengket di Wajan

Salah satu masalah yang sering ditemui ketika memasak adalah tumisan yang lengket di wajan. Bila hal ini terjadi, maka masakan akan mudah gosong serta rasa makanan menjadi pahit. Di samping itu, kerak sisa makanan yang menempel ini sangat sulit untuk dibersihkan sehingga mencuci wajan menjadi susah.

Masakan yang lengket di wajan mungkin disebabkan oleh kurangnya minyak pada tumisan. Solusinya adalah dengan menambahkan minyak ke wajan. Tetapi, jangan menambahkan langsung minyak goreng ke atas sayuran tumis. Cara yang satu ini akan membuat masakan menjadi sangat berminyak serta tidak sehat.

Tumis Brokoli Bawang Putih
downloadgratisgambar.com

Sebaiknya gunakan spatula untuk mengaduk tumisan. Lalu, dorong ke salah satu sisi wajan. Selanjutnya, miringkan wajan ke bagian yang kosong supaya sisi ini lebih panas. Tambahkan minyak di bagian ini (1 - 2 sdm), dan biarkan minyak ini panas.

Sesudah itu, geser kembali tumisan ke minyak panas tersebut. Minyak panas ini akan membuat tumisan tidak lagi lengket ke wajan, walaupun tidak menggunakan penggorengan antilengket.

Cara Menghitung Jumlah Kalori Harian

Makan tidak hanya sekadar untuk menghilangkan rasa lapar dan mengisi kembali tenaga. Makan yang kita makan harus memenuhi unsur gizi dan standar kesehatan. Maka dari itu, kita harus mengetahui jumlah kalori yang terkandung dalam setiap makanan yang kita makan. Dengan menghitung jumlah kalori, maka kita bisa menjaga kadar kalori yang ada di dalam tubuh.

Mempunyai tubuh ideal yang sehat dan bugar adalah dambaan bagi setiap orang. Namun, jangan sampai salah kaprah yaitu dengan melakukan diet ketat untuk mendapatkan tubuh yang ideal.

Membatasi makanan tentu saja boleh, namun kita juga harus memilih makanan yang rendah kadar kalorinya. Dengan menjaga pola makan yang teratur, membiasakan diri sarapan untuk menghindari ngemil makanan yang tinggi kalori akan membuat tubuh lebih sehat.

Untuk menghitung jumlah total kalori sehari, ada 4 variabel perhitungan yang diperlukan diantaranya adalah sebagai berikut.

1. Kebutuhan Kalori Harian

Tentukan berat badan ideal.

Rumus Berat Badan ideal = 0,9 × (Tinggi Badan − 100)

Contoh:
Wanita berumur 45 tahun dengan tinggi badan 165 cm, maka berat badan ideal = 0,9 × (165 − 100) = 58,5 kg

2. Hitung Kebutuhan Basal

Pria = berat badan ideal × 30 Kkal
Wanita = berat badan ideal × 25 Kkal

Contoh:
Jadi, kebutuhan basal = 58,5 × 25 Kkal = 1462,5 Kkal

3. Tambahkan Aktivitas Fisik Harian

Ringan (tambahkan 10 - 20%)

  • membaca (10%)
  • menyetir mobil (10%)
  • kerja kantoran (10%)
  • mengajar (20%)
  • berjalan (20%)

Sedang (tambahkan 20 - 30%)

  • kerja rumah tangga (20%)
  • berjalan cepat (30%)
  • bersepeda (30%)

Berat (tambahkan 40 - 50%)

  • aerobik (40%)
  • bersepeda mendaki (40%)
  • jogging (40%)

Contoh:
Ibu rumah tangga = 20% × 1462,5 Kkal = 292,5 Kkal

4. Koreksi Usia

KondisiKoreksi
40 - 59 tahun
60 - 69 tahun
70 tahun
5% (minus)
10% (minus)
20% (minus)

Contoh:
Umur 45 tahun, koreksi 5% = 5% × 1462,5 Kkal = 73,125 Kkal

Jadi, total kebutuhan kalori sehari untuk contoh wanita berumur 45 tahun dengan tinggi badan 165 cm adalah 1462,5 + 292,5 − 73,125 = 1681,875 = 1680 Kkal/hari

Cara Menyimpan Adonan Kue Kering

Seringkali adonan basah dengan hasil kue kering menjadi berbeda jauh jumlahnya saat membuat kue kering. Adonan yang tersisa dapat disimpan dan dipanggang sewaktu-waktu karena hasilnya menjadi terlalu banyak.

Namun, ada beberapa jenis adonan kue kering yang akan menjadi semakin enak bila makin lama disimpan. Contohnya, kue choco chipdrop cookies (kue yang dicetak dengan sendok), kue jahe, dan kue oatmeal.

Berikut cara tepat untuk menyimpan adonan kue kering.

1. Simpan adonan dalam ukuran kecil. Bagi adonan dengan menggunakan bantuan sendok es krim. Sendok ini akan membantu membagi adonan sama besar dan rata. Letakkan adonan ini dalam loyang pemanggang, lalu bekukan selama 15 - 20 menit.

Kue Kering Coklat Mede
gambargambargratis.com
2. Setelah beku, pindahkan adonan ke dalam wadah penyimpan. Lalu, tutup rapat dan simpan kembali dalam freezer. Dengan cara ini, adonan kue dapat bertahan hingga tiga bulan. Saat ingin memanggangnya kembali, tinggal diambil adonan ini secukupnya, kemudian diletakkan dalam loyang pemanggang. Adonan ini tidak perlu dilumerkan terlebih dahulu. Dipanggang saja seperti biasa. Hanya perlu ditambahkan waktu 1 - 2 menit dari total waktu memanggang.

5 Jenis Permen dan Penemunya

Permen merupakan makanan semacam gula-gula yang berkalori tinggi. Biasanya, berbahan dasar gula, air, dan sirup fruktosa. Kadar gula yang tinggi dalam permen dapat membuat gigi berlubang jika mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebih.

Pada waktu pertama kali ditemukan, permen berbentuk gumpalan madu kering. Gumpalan madu kering yang kemudian disebut permen ini ditemukan oleh para kali di Mesir sekitar 3500 tahun yang lalu. Di samping itu, ditemukan juga gumpalan madu kering di luar Mesir yang diperkirakan dijadikan permen oleh manusia purba.

Kegemaran memakan gumpalan madu kering mendorong bangsa Mesir, Arab, dan Cina Kuno untuk membuat racikan manisan madu dengan aneka jenis rasa, mulai dari rasa buah-buahan hingga kacang-kacangan.

Perkembangan pembuatan permen ini juga dipengaruhi oleh kebiasaan makan cokelat yang dipopulerkan suku India, Aztec, dan Maya.

Berikut ini jenis-jenis permen dan penemunya.

1. Permen Cokelat

Permen ini pertama kali dibuat di dunia oleh seorang Belanda bernama Conrad J. Van Houten pada tahun 1828. Permen cokelat dibuat dari perasan biji cokelat yang lalu dicampur dengan gula hingga menjadi permen.

2. Permen Karet

Thomas Adam, seorang berkebangsaan Amerika Serikat, menciptakan permen dari bahan karet pada tahun 1869. Pada mulanya, dia ingin membuat ban sepeda, tetapi selalu mengalami kegagalan. Pada waktu itu, dia memasukkan karet ke dalam mulutnya dan timbullah ide untuk menambahkan rasa pada karet yang dimakannya. Dari situlah tercipta permen karet dan Thomas mematenkan temuannya pada tahun 1871.

Permen Lolly Pop
shantidewi - gambargratis.com

3. Permen Lolly Pop

Pada tahun 1908, George Smith memberikan nama Lolly Pop pada permen bertangkai ini. Nama tersebut diambil dari nama kuda balapnya. Tetapi, tidak banyak diketahui awal keberadaan dari lolly pop. Walaupun demikian, seorang warga Amerika keturunan Rusia diketahui menciptakan mesin pembuat lolly pop.

4. Permen Polo

Pencipta permen mint pada tahun 1912 adalah Clarence Crene. Sebenarnya, permenmint sudah ada di daratan Eropa dalam bentuk persegi. Lalu, Crene berinovasi dengan menciptakan bentuk lain dari permen mint yakni dengan bentuk bulat dan bolong di bagian tengahnya.

Awalnya, permen teresbut dinamai life saver karena bentuknya yang mirip dengan pelampung atau ban penyelamat. Namun sekarang, permen ini lebih dikenal dengan sebutan permen polo.

5. Permen Gummy Bear

Hans Riegel pertama kali membuat permen kenyal dan lengket dengan rasa buah ini di Jerman pada tahun 1922. Nama permen ini pada mulanya bernama gummy bear ataugummibar atau gummibarchen. Karena teksturnya yang kenyal, permen Gummy Bearbanyak disukai mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
 

❤ Designed by Rinda's Template ❤ Image by KF-Studio ❤ Author by Your Name Here :)