Banana split biasanya dibuat dari es krim 3 rasa dan buah pisang yang dipotong begitu saja.
Bahan Banana Split Karamel :
- Pisang raja/pisang ambon, 2 buah, belah menjadi 2 bagian tiap pisangnya
- Gula pasir, 50 gram
- Air, 50 ml
- Es krim cokelat, 2 scoop
- Es krim vanilla, 2 scoop
- Es krim stroberi, 2 scoop
- Sirup karamel, secukupnya
- Ceri merah secukupnya
Cara membuat Banana Split Karamel :
- Campur air dan gula, masak hingga gula larut dan kecokelatan.
- Masukkan pisang, aduk rata. Angkat dan dinginkan, atur pisang karamel di atas piring saji.
- Tambahkan es krim cokelat, vanila dan stroberi di atas pisang.
- Hias dengan sirup karamel dan ceri merah. Sajikan segera.
Tips Banana Split Karamel :
- Pastikan pisang karamel dan sirup karamelnya sudah dingin agar es krim tidak meleleh.
- Buat banana split sesaat jika akan disajikan
0 komentar:
Posting Komentar