Tentunya anda sudah tahu kan, seperti apasih buah naga itu? yup! buah naga adalah buah yang memiliki kulit merah muda dengan kulit yang memiliki jembel seperti naga. Buah ini juga sering disebut sebagai Pitaya di inggris, atau banyak juga yang menyebut sebagai dragon fruit. Buah ini termasuk buah yang super karena buah naga memiliki banyak manfaat.
Buah naga sangat cocok untuk penderita diabetes karena buah ini tidak terlalu manis, namun segar. Dalam 100 g buah naga, kandungan airnya cukup tinggi, hingga 90,2%, serat 0,7 – 0,9 g, sementara vitamin C-nya sebesar 4 – 25 mg. Sementara mineral yang terkandung dalam buah naga, antara lain, kalsium, fosfor, dan zat besi. Ada juga betakaroten, likopen, dan fitoalbumin yang bersifat antioksidan. Kandungan lemaknya, terutama terdapat pada bijinya, berupa asam lemak tak jenuh ganda.
Para ahli di taiwan menganjurkan para penderita diabetes tipe 2 untuk sering mengkonsumsi buah naga ini. Para Ahli Mengungkapkan bahwa buah naga ini dapat dijadikan obat diabetes karena kandungan seratnya yang dapat mengolah kadar gula darah dalam tubuh.
Namun bagi anda yang belom pernah membeli buah naga, ada baiknya juga mengetahui cara memilih buah naga yang benar-benar masih segar. Agar seluruh kandungan didalmnya dapat dirasakan dengan maksimal. Pilih buah naga yang sudah matang dengan ciri bila ditekan empuk serta warna kulitnya yang pink-nya menawan, pilih pula yang kulitnya mulus.
0 komentar:
Posting Komentar